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（原文寫於2011年1月）
最後的飛行
往往會發生特別的小故事
多倫多回港的班機，
十五個多小時的飛行，
有幾位乘客一直對我埋怨說坐著很累，
咳咳，excuse me，不斷工作的空服們比你們更累好不好？！(同理心已賣光，先生你找錯傾訴對象了)
如常的工作，
經歷了Cocktail + 2次的餐飲服務，還有數小時的Crew rest小睡休息
然後無數的服務鈴、整理洗手間、泡杯麵、泡茶、倒飲料 + 笑容無限供應⋯
還有3小時左右就要降落香港。
在黑漆漆的機艙來來回回的收集乘客用完的餐具、杯子、杯麵碗...忽然被一把小小的聲音叫住：
「姑娘呀，姑娘，俾杯熱滾水我啦唔該」
是一位老婆婆。
我認得她，雖然她不是坐在我服務的區域，
但因為她是獨自上機，需要輪椅協助，
而且聽覺不好，我們與她的溝通，主要都是以書寫方式。
當然，她看得懂我們寫的中文，但她的需要，就可以直接說出來給我們聽就好。
我跟她點頭示意，然後送上熱水一杯。
(當然不忘為她按一下閱讀燈, 以免她不慎打翻熱水被熨傷)
老婆婆說她肚子很餓，可愛地問我有沒有腿蛋治。是日經濟艙的三文治，只有蔬菜+火雞，而且是厚厚的硬麵包，老人家的牙齒，根本就吃不了。
婆婆很點失望，掏出了她口袋的餅乾來吃，同時碎碎唸的說道︰「我真的好餓啊，很想吃點熱的東西。」
經濟艙的資源有限，亦因為商務艙的阿姐們人都很好 (咳嗯... 我沒有說我的阿姐不好...)，我立即想到要上去求助。
我跟她們說明了情況，台灣的事務長姐姐二話不說就加熱叉燒餐包，說15分鐘後就可以給老婆婆吃，請我先回去通知老婆婆稍等一下。
(整個商務艙只有4個叉燒餐包，她們的客人都還未吃，姐姐都願意分一個來幫忙，感動!!)
回去婆婆的座位，寫了有關的情況。
婆婆看了字條，很開心的說「有叉燒包食呀? 好呀好呀!」
眼見婆婆的熱水已經喝完了，我為她再倒一杯，這次她在手提袋中掏呀掏，拿出了一個飯壺，請我幫忙加熱裡面的飯菜，因為她真的好餓，很想吃飯。
那時候心中很為難，明知道公司不容許我們幫乘客加熱他們的食物，但又不知道如何去拒絕婆婆。我把飯壺拿回廚房，跟我的上級、經濟艙事務長(稱她為5姐好了) 報告了有關的情況。
當然，肯定是不可以為婆婆翻熱她的飯菜啦，還要捱罵問我知不知道公司政策，再說一輪意指不要多事的話....
.......我無言
我偷偷的擰開飯壺的蓋，
噢，飯菜已經變得有點微酸了。
明明已經被5姐狠狠的拒絕，但那時候不知道何來的勇氣，我竟然說了一句「那就試試問頭等有沒有白飯吧!!」
當然，話音未落，我又捱罵了...
又是一輪說我太多事，幹麼要上去頭等，這個是經濟艙，要是你這樣，下次阿婆又會問......
既然自己所屬的廚房裡得不到支援，我就先回去商務艙取熱騰騰的叉燒包。剛好新加坡高級事務長姐姐來到，我當然要向她解釋一次為何要上來「偷包」，真慶幸我們大部份同事都是心地善良的人，新加坡姐姐立即就說「不是還有一個鮑魚雞飯的嗎? 就拿那個給婆婆吧!!」
(當然, 是一個完好而且一直冷藏的飯, 只要加熱約20分鐘就可以吃了!)
再次向兩位好心的姐姐道謝，我回去找婆婆，送上叉燒餐包，同時又寫了一張字條：
「婆婆，你的飯菜變壞了，不能吃，我們現在幫你準備鮑魚雞肉飯，已經在加熱了，等15分鐘左右就可以吃，我先倒掉飯壺內的飯菜，再幫你清洗一下飯壺，好嗎？」
很長的句子，婆婆這次花了較長的時間去閱讀，然後她有點無奈的說，飯菜加點熱水進去洗一下就可以吃，我明白老人家不想浪費食物，覺得倒掉可惜，可是如果我不替她倒掉的話，我真的擔心她之後會吃光那些變壞了的飯菜。
我堅持了一會，幸好婆婆最後都願意配合。
婆婆跟我說，她命好苦，這次自己一個人回香港，很怕，什麼也不會，而且因為她唯一的兒子在多倫多剛去世，媳婦就要她走，她又體弱多病，喪子之痛又無人理解，很感謝我們在航程中一直照顧她，總算是有人關心她。
我握住她的手，聽她說話。
但，我不知道該說什麼，只有點點頭。
把飯壺清潔好，台灣姐姐亦已經把雞肉飯加熱完成了。當我把熱騰騰的飯菜送到婆婆的面前，她很高興，不斷的道謝，但也不忘老人家的節儉本性「我一次吃不下那麼多，剩餘的可以放進飯壺帶走嗎？」
我們都點頭說可以，請她慢慢享用。
再來來回回地收收機艙的垃圾，回到廚房，還是第一時間被5姐罵。
「我看到阿婆在吃飯，你是不是偷偷去幫她加熱她的飯？！」
我說沒有，還未來得及講下一句
「那她怎麼飯壺有飯, 還在吃!」
我告訴她事情的經過，只得到一副I don't care的嘴臉回應。算了吧，反正婆婆已經在吃飯，我們也快要回到香港，我也想說句「I don't care！」
也許我這麼努力去協助婆婆，是我的自私，
當她第一次叫我的時候，我想起我的外婆，
想起她在病床上，沒有把我認出來時，
就把我當成醫院的護士，叫我作「姑娘」，
我心裡多麼多麼的希望，
再聽一次
這親切又可愛的聲音
妳常在我心間
後來我知道，有正義的同事把事情的發展告知了座艙長，所以她在下機後的機員debriefing中提及了我Go the extra mile的事。
我要謝謝一班好心的姐姐，她們的支持，成就了這小小的事。
也許有人會認為我很傻、很多事、很無聊，
但有盡過自己的能力、用心幫助和照顧有需要的乘客，無論結果如何，我也無愧於心。
這是我的堅持，
我還是會繼續努力的..
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